เตาย่างไฟฟ้าช่วยให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในฤดูร้อนตลอดเวลาของปีขณะที่อยู่บ้าน คุณเชื่อมโยงฤดูร้อนกับอะไร? ใช่แล้ว อากาศบริสุทธิ์ บาร์บีคิวและผักย่าง ด้วยเตาย่างไฟฟ้า คุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ ที่คล้ายกันได้ในอพาร์ตเมนต์ของคุณเอง นอกจากนี้ คุณสามารถปิ้งขนมปังหรือปรุงไข่คนบนตะแกรงได้ ทางเลือกของรุ่นเตาย่างต้องเข้าหาอาวุธอย่างเต็มที่ไม่เช่นนั้นคุณอาจพบกับสินค้าคุณภาพต่ำ
เนื้อหา
พารามิเตอร์ใดบ้างที่พิจารณาเมื่อซื้อเตาย่างไฟฟ้า
วันนี้ตลาดเต็มไปด้วยข้อเสนอมากมายสำหรับการขายเตาไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์นี้มีพารามิเตอร์หลายอย่างที่ต้องเลือกก่อนอื่น คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของอุปกรณ์
ประเภทหลักของเตาย่างไฟฟ้า
ติดต่อและไม่ติดต่อ เมื่อเลือกเตาย่างประเภทแรก ผลิตภัณฑ์จะสัมผัสโดยตรงกับองค์ประกอบความร้อน ในกรณีที่สองไม่มีตัวเลือกนี้ ตะแกรงหน้าสัมผัสทำความสะอาดได้ง่ายกว่า รุ่นแบบไม่สัมผัสมีขนาดส่วนที่ปรุงได้จำกัด แต่สามารถปรุงอาหารที่มีพื้นผิวเรียบและกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ
เครื่องเขียน (พื้นและเดสก์ท็อป) และแบบพกพา ประเภทที่สองเหมาะสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวธรรมชาติ เตาแบบอยู่กับที่แข็งแรงและเชื่อถือได้มากขึ้น ช่วยให้คุณทำอาหารได้มากขึ้นในแต่ละครั้ง
รูปร่างและขนาด
เมื่อเลือกขนาดของเตาย่างในอนาคต คุณควรเน้นที่จำนวนสมาชิกในครอบครัว สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ คุณต้องมีโมเดลที่กว้างขวาง - อย่างน้อย 500 ตารางเมตร ม. ดู ทางเลือกที่ดีคือเตาย่างสองด้าน - จะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น เมื่อเลือกเตาย่างสำหรับสมาชิกในครอบครัวหนึ่งหรือสองคน อุปกรณ์ขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว
บันทึก! เมื่อเลือกรูปทรงตะแกรง ให้ดูว่าขาของเครื่องปรับได้หรือไม่ ตามหลักการแล้ว ขาหลังควรติดตั้งให้สูงกว่าด้านหน้าเล็กน้อย ในกรณีนี้ ไขมันทั้งหมดที่ปล่อยออกมาระหว่างการทอดจะระบายลงในภาชนะแยกต่างหาก
วัสดุและตัวเรือนของพื้นผิวการทำงาน
พื้นผิวการทำงานของตะแกรงทำจาก:
- โลหะเคลือบสารกันติด;
- เซรามิกแก้ว
- เหล็กหล่อ.
รุ่นที่มีพื้นผิวโลหะถือว่ามีความอเนกประสงค์และทนทานที่สุด นอกจากนี้ ยังไม่แพงเกินไป เซรามิกแก้วทำความสะอาดง่าย แต่ค่อนข้างบอบบาง - รุ่นดังกล่าวได้รับความนิยมต่ำพื้นผิวเหล็กหล่อนั้นหนักและมีราคาแพง แต่พวกมันทอดได้ดีและมีอายุการใช้งานยาวนาน
ตัวเรือนทำจากสแตนเลสหรือพลาสติกก็ได้ ข้อดีของผลิตภัณฑ์พลาสติกคือน้ำหนักเบา บำรุงรักษาและใช้งานง่าย ใช้งานได้จริง ฟังก์ชันการทำงาน ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็ไม่สามารถอวดคุณภาพและอายุการใช้งานที่ยาวนานได้ ตัวเรือนสแตนเลสจะมีอายุหลายปี แต่หนักและค่อนข้างแพง
มีหรือไม่มีฝาปิด
เตาไฟฟ้าสมัยใหม่คือ:
- ปิด;
- เปิด;
- สากล (รวมกัน)
ประเภทแรกคล้ายกับการกด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถปรุงอาหารด้วยการเปรียบเทียบกับเตาหรือเตาอบแบบดั้งเดิม ชิ้นเนื้อไม่ควรหนาเกินไป มิฉะนั้น ฝาอาจไม่ปิด
ในรุ่นเปิด พื้นผิวการทำงานจะอยู่เหนือองค์ประกอบความร้อนอินฟราเรดโดยตรง จำไว้ว่าเวลาทำอาหาร น้ำมันจะกระเซ็นไปด้านข้างพร้อมกับไขมันจากเนื้อสัตว์
สำหรับเตาไฟฟ้าอเนกประสงค์นั้นรวมทั้งสองประเภทแรกเข้าด้วยกัน ฝาปิดที่ถอดออกได้สามารถปิดและถอดออกได้หากต้องการ คุณสามารถเลือกตัวเลือกการทำอาหารที่สะดวกที่สุด โมเดลดังกล่าวมีราคาแพงที่สุด
คุณสมบัติเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์
- ตัวย่างต้องมีคันควบคุมอุณหภูมิ อาหารแต่ละอย่างต้องปรุงด้วยระดับความร้อนที่ต่างกัน
- โบนัสที่ดีคือการมีไฟ LED ซึ่งบ่งบอกว่าเสียบตะแกรงเข้ากับไฟแล้ว
- หากมีเงิน "พิเศษ" ก็คุ้มค่าที่จะซื้อรุ่นที่มีฟังก์ชั่นการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการเพื่อให้อาหารไม่เย็นลง
- คุณลักษณะที่สำคัญคือถาดที่ถอดออกได้ เตาย่างเหล่านี้ทำความสะอาดและล้างได้ง่ายกว่ามาก
- ฟังก์ชันการสตาร์ทแบบหน่วงเวลายังมีประโยชน์อีกด้วย เพื่อให้อุปกรณ์สามารถเปิดได้ตามเวลาที่กำหนดไว้
- ฟังก์ชั่นการปรับฝาและขาจะทำให้การใช้ตะแกรงสะดวกที่สุด
- เคลือบสารกันติด.
- ระบบป้องกันความร้อนสูงเกินและเพิ่มภาระ
ข้อดีและข้อเสียของเตาไฟฟ้าในบ้าน
ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าว ได้แก่ :
- ความสามารถในการใช้เตาย่างไฟฟ้าในการละลายน้ำแข็งและให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์ตลอดจนการทอดและการเคี่ยว
- เตาแบบปิดสามารถใช้ในอพาร์ทเมนท์โดยไม่ต้องกลัวว่ากลิ่นจะกระจายไปทั่วห้อง
- เตาย่างขนาดใหญ่ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้ครั้งละมากๆ
- ในเตาย่างที่บ้าน คุณสามารถใช้น้ำมันในปริมาณขั้นต่ำหรือไม่ใช้เลย ซึ่งจะทำให้อาหารมีสุขภาพดีและเป็นอาหารมากขึ้น
- การย่างเป็นทางเลือกที่อ่อนโยนกว่าสำหรับการอบชุบด้วยความร้อน (โดยเฉพาะในรุ่นที่ไม่สัมผัส): สารก่อมะเร็งจะไม่ก่อตัว วิตามินส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้
- อุปกรณ์เหมาะสำหรับใช้ทั้งที่บ้านและนอกบ้าน (รุ่นพกพาสามารถใช้ได้ทั้งที่นั่นและที่นั่น)
- เป็นการทำงานแบบพกพา เคลื่อนที่ และเงียบ
- มีราคาไม่แพงนัก โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับเครื่องครัวอื่นๆ
ข้อเสียของเตาไฟฟ้า:
- ด้วยความสามารถรอบด้าน คุณจะไม่สามารถอบบนตะแกรงหรือทำอาหารอบไอน้ำแสนอร่อยได้
- การใช้พลังงานสูง
- ใช้งานได้กับไฟฟ้าเท่านั้นและไม่พบเต้าเสียบทุกที่
- ห้ามใช้กลางสายฝนโดยเด็ดขาด - สิ่งนี้นำไปสู่การแตกหักอย่างสม่ำเสมอ
- แรงดันไฟหลักส่งผลต่อความรวดเร็วในการปรุงอาหาร
ผู้ผลิตเตาย่างไฟฟ้าที่ดีที่สุด
แน่นอนว่าแต่ละคนเลือกเตาย่างไฟฟ้าตามความต้องการและความสามารถทางการเงินของตนเอง อย่างไรก็ตาม มีบริษัทที่เชื่อถือได้จำนวนหนึ่งซึ่งผลิตภัณฑ์ควรค่าแก่การพิจารณาก่อนเป็นอันดับแรก
- Russell Hobbs เป็นบริษัทเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านอันดับหนึ่งของสหราชอาณาจักร
- Gorenje - ผลิตภัณฑ์ยุโรปคุณภาพสูง
- Philips เป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์คุณภาพสูงที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปีและได้รับความนิยมในรัสเซีย
- Tefal - สโลแกนของ บริษัท "เราคิดถึงคุณเสมอ" นั้นสมเหตุสมผลโดยคุณภาพของอุปกรณ์ที่ผลิต
- Maxwell เป็นแบรนด์จีนที่มีคุณภาพและราคาที่ภักดี
รายชื่อรุ่นยอดนิยม
Tefal GC306012
ในแง่ของอัตราส่วนราคาและคุณภาพ รุ่นนี้เป็นหนึ่งในผู้นำในตลาดภายในประเทศ ซึ่งได้รับการยืนยันจากความคิดเห็นของลูกค้า กำลังของอุปกรณ์คือ 2 กิโลวัตต์ เตาย่างนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้เร็วกว่าในกระทะ การออกแบบมีสามตำแหน่งของแผง ดังนั้นอุปกรณ์นี้จึงสามารถใช้เป็นบาร์บีคิว เตาอบ หรือย่างได้เอง มีการตั้งค่าอุณหภูมิหลายแบบ
ตัวเรือนทำจากวัสดุผสม แผงโลหะเคลือบสารกันติด อุปกรณ์ทำความสะอาดง่ายมาก สามารถถอดแยกชิ้นส่วนและใส่ลงในเครื่องล้างจานได้
Philips HD 6360/20
การออกแบบที่พูดน้อย ตัวเรือนคุณภาพสูง ที่จับและเพลท รวมถึงฟังก์ชันการทำงานที่ค่อนข้างสูงทำให้อุปกรณ์นี้เป็นหนึ่งในผู้นำตลาด เตาย่างมีช่องสำหรับสมุนไพรหรือไวน์ซึ่งช่วยให้คุณให้กลิ่นหอมแก่อาหารจานใดก็ได้รวมถึงช่องขี้เลื่อยเพื่อให้จานมีกลิ่นควันเฉพาะ ด้วยพื้นผิวขนาดใหญ่ คุณสามารถปรุงอาหารได้ถึง 6 เสิร์ฟในแต่ละครั้ง
Delonghi Multigrill CGH 1030D
นี่คือตะแกรงหน้าสัมผัสพร้อมระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ แผ่นลูกฟูก (ในชุดมีแผ่นเรียบด้วย) และฟังก์ชันการทำงานสูง คุณสามารถปรุงไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์และผักเท่านั้น แต่ยังทำวาฟเฟิลและขนมอื่น ๆ มีจอแสดงผลอิเล็กทรอนิกส์พร้อมข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมด มีตัวควบคุมอุณหภูมิในตัว
บันทึก! รุ่นนี้มีแอปพลิเคชันที่คุณสามารถควบคุมอุปกรณ์นี้ผ่านสมาร์ทโฟนได้
เตาย่างนี้ไม่อยู่ในหมวดงบประมาณ แต่เติมเต็มค่าใช้จ่ายทั้งหมด
Maxwell MW-1960ST
พลังของตะแกรงนี้คือ 2 กิโลวัตต์ มีการออกแบบที่มีสไตล์และง่ายต่อการติดตั้งภายในห้องครัว ท่ามกลางข้อดีคือ:
- พื้นผิวลูกฟูกที่ดี
- การปรากฏตัวของช่องสำหรับไขมัน;
- เครื่องควบคุมอุณหภูมิ
- เซ็นเซอร์ความร้อน
- ฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติในกรณีที่มีความร้อนสูงเกินไป
ข้อเสียเปรียบหลักคือแผ่นที่ไม่สามารถถอดออกได้
ProfiCook PC-KG 1029
ติดต่อย่างด้วยกำลังไฟ 2 กิโลวัตต์ มีการปรับอุณหภูมิในการหุงต้มเป็นขั้นเป็นตอน 2 องศา แผ่นที่ถอดออกได้มียางเคลือบสารกันติด คุณจึงไม่สามารถใช้ไขมันได้ มีถาดสำหรับเก็บไขมัน
ร่างกายของเตาย่างนี้หุ้มฉนวนอย่างระมัดระวัง เพื่อให้อุปกรณ์อุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
บทสรุป
เตาย่างไฟฟ้าสำหรับบ้านเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกและมีประโยชน์มากซึ่งมีข้อดีมากมาย ไม่เพียงแต่คุณจะรู้สึกเหมือนกำลังปิกนิกอยู่ทุกช่วงเวลาของปี แต่คุณยังได้เริ่มเตรียมอาหารมื้ออร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องออกจากอพาร์ตเมนต์
บทความที่คล้ายกัน:
